Вы беременны? Ешьте яйца, они содержат важные питательные вещества для здоровья будущего малыша

18 ноября 2016

В течение многих лет в рационе людей постепенно сокращалось количество яиц. Это было связано, во-первых, с опасениями заболеть сальмонеллезом и, во-вторых, из-за мнения о высоком уровне холестерина в яйцах.

Однако после нового исследования ученых спрос на яйца вырастет. В рамках изысканий Европейского органа по безопасности пищевых продуктов было установлено, что

 питательные вещества, которые содержат яйца, являются жизненно важными для хорошего здоровья человека в целом и для будущих матерей в частности.

Холин, содержащийся в яйцах, полезен всем, но особенно беременным, так как он важен для развития центральной нервной системы ребенка в утробе матери. Он жизненно необходим для головного, спинного мозга и влияет даже на будущие способности малыша к обучению.

Среднее потребление холина во втором триместре беременности показано для формирования лучших навыков зрительной памяти у детей в возрасте до семи лет.

Холин часто ассоциируется с витаминным комплексом B, потому что он имеет некоторые сходные функции. Он был официально признан в качестве важного питательного вещества Институтом медицины США в 1998 году. Рекомендуемый прием 425mg в день.

Новый Европейский орган по безопасности продовольствия установил необходимый уровень потребления по 400 мг холина ежедневно. Среднего размера яйцо дает 144mg холина, таким образом два яйца обеспечивают около двух третей ежедневного потребления холина для взрослого. Одно яйцо содержит почти все 90 процентов для ребенка в возрасте от семи до 11 месяцев, и более 100 процентов для младенца.

Статья переведена специально для программы СМСмаме, оригинал статьи You should eat eggs if you're pregnant: They contain key nutrient vital for baby's health, www.dailymail.co.uk

< Вернуться к списку